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这边“卖断货”,那边“卖不动”!疫情对奶粉行业产生哪些影响?

在昨天的文章里,我们就曾说过,本次疫情是2020年突现的一只黑天鹅,势必会在短期内影响国内经济形势,此外也会对全行业产生冲击,其中首当其冲的就是餐饮、旅游及零售行业。这些行业强调客户亲临,一旦国人减少出门,必将对这些行业产生极大影响,从而加速其行业内格局大洗牌。

看到这里,有人会说:“其他行业多少会受到一些波及,但奶粉行业不会,因为奶粉是母婴消费中的绝对刚需,是宝宝必不可少的。”奶粉是刚需没有错,但是奶粉行业也是有上下游的,在这次疫情中,无论是上游的奶源供应链,还是下游的物流配送及终端销售都受到了影响,由此可见,奶粉行业想“超脱于”疫情之外、全身而退,是不大可能的。

疫情之下,奶粉“卖断货”和“卖不动”共存

眼下,奶粉行业就遇到了一个棘手问题:奶粉销售呈现出“卖断货”和“卖不动”并存的局面。比如,在一些疫情比较严重的地区,受干线物流和复工延迟制约,有些小品牌奶粉及进口奶粉无法顺利送达当地市场,出现了“卖断货”的问题;与此同时,在一些大品牌奶粉供应充足的城市及地区,由于防疫管控严格,门店不开门客户不到店,不少终端面临奶粉“卖不动”的困境。

从奶粉品类角度看,眼下比起国产奶粉的“迅速抗疫”,进口奶粉的处境则“被动”了许多。在与许多母婴老板交流后,我们发现目前店内的国产粉储备较充足,而一些进口粉和特配方的缺货情况较明显。

有位湖南的店主表示:“很多国产乳企反应迅速,在获得国家和地方政府批准后,他们组织员工马上复工,并适时扩大产能,调集一切运输能力,以确保商品的顺利送达;反观进口奶粉,他们的管理层也在加大协调力度,但是近来海关和国内物流不太通畅,直接影响了进口粉的到货时间,我们门店现在都在拼库存,库存没了也就没法卖了。”

眼下,是进口奶粉品牌的“难关”,同时也是国产品牌的“机会”。如何在进口奶粉库存不足的情况下,加速建立自己品牌的影响力?这是国产品牌此刻最该考虑的问题!

这场疫情,对奶粉行业带来哪些影响?

1、加速奶粉行业洗牌,淘汰一批中小型乳企。

除了对国内外奶粉品牌市场布局产生短期影响外,本次疫情还给中小型乳企带来了严峻考验。随着疫情的持续,很多中小型奶粉企业直接面临物流受阻,甚至是工厂无法正常开工的情况,这就加剧了母婴店中小奶粉品牌缺货的状况,有些消费者担心未来奶粉供应不及时,索性直接换了奶粉。这样一来,不少中小品牌客户流失变得更为严重,反过来也加重了中小型乳企的生存压力。

与之相反的是,国产头部乳企供应链体系完善且资金雄厚,他们不仅能保证正常生产,还能调集一切力量确保奶粉的正常供应。据了解,飞鹤工厂在疫情期间一直处于生产状态,尽最大努力保障婴幼儿产品供应,公司其他职能部门也于2月3日在线恢复办公;君乐宝更是坚持“保价格、保质量、保供应”的原则,实现春节以来奶粉发货量突破40万箱、日均订货量提高30%的战绩。

从目前市场的反馈来看,疫情对于头部乳企的发展是一个加速器,是推动的力量。而对于中小型乳企来说,则是雪上加霜。头部企业的综合实力、品牌影响力及终端市场渗透率,都不是一般中小企业可以比拟的。反之,中小型乳企在经营中的种种不确定性,也会因这场疫情而放大。由此可见,本次疫情或将成为催化剂,加速奶粉行业的洗牌进程。

2、推动乳企线上布局,加速实体店线上化。

本次疫情已持续了一月有余的时间,这将在一定程度上培育消费者线上购物的习惯,换个角度看,为了迎合消费者的改变和需求,这就要求奶粉品牌加速拓展电商业务,加大线上销售比例。

例如,君乐宝就在最短时间内,打通了线上线下全渠道。据君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼介绍,消费者可在京东、天猫、天猫超市及君乐宝官方商城选购产品,电商客服24小时在线,及时为消费者安排配送服务;同时,消费者可通过其官方公众号的实时定位功能,定位所在地10公里以内门店信息,拨打电话沟通送货事宜;另外,为了帮助消费者,君乐宝还启动了“公益直播课堂”。

随着头部乳企加大线上布局,同时也带动了越来越多的线下实体店引入线上卖货机制,走线上营销路线。他们结合各店实际,相继开通了小程序、社群、直播等线上工具,相信随着线上路线的奏效,很多门店终将迎来曙光!

关于作者: 七里香赚钱网

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