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酒店产品很好,出租率不高的 7 大因素

有一些这样的酒店,产品非常的棒,但是出租率不高。

比如,我的一个酒店客户产品非常的棒,投入也较大,200多间客房,但是全年的出租率比较低,彭老师到酒店后,通过分析发现存在很大的问题,需要系统的解决。

一般情况下,产品很好,为什么出租率不高呢?有如下几个原因需要我们注意

01

定位因素

在立项和筹开的时候,没有清晰做好酒店定位,对市场的判断分析也不到位,对目标客户的需求没有分析,或者只是大概的经营判断,在产品和服务方面没有深入的研究,比较盲目的进行投资。

最后,拼的是运气和市场机会。当运气不在,市场机会不好的时候,经营就会存在很大问题。

02

位置因素

这点是非常重要的一点。

虽然今天由于交通条件的改善会减少对位置的依赖,但是位置的因素还是酒店非常重要的一个因素。

如果定位是商务型酒店,位置较偏或者出行不方便就是一个硬伤,产品再好,也会由于位置的因素降低产品的价值。有的新区位置未来发展会有机会,OTA引流可以,但是由于附近没有配套酒店回头的客人就会减少。如果附近区域有一些企业,还会可以开发出一些协议客户,但是其他渠道客人会有问题。

03

价格因素

由于酒店产品好,硬件有优势,酒店在价格方面根据自己的投入和ROI结合进行定价,虚高或者偏离市场客人的预期,造成流量不足,出租率不高。

比如:有一家星级酒店,大堂是大理石和水银灯,奢侈豪华,但是客房中规中矩,这样的结果客人体验不到给其带来的价值,客人晚上是要住在客房的,如果酒店的价格高,那么性价比就低,复购率就低。

04

服务因素

这个因素也是常见的,尤其是在服务过程中SOP与客人的习惯产生矛盾的时候,酒店如果还是按照SOP执行,就会暗中到客人,会影响客人的体验和满意度的。

05

营销因素

营销人员的心态不好,能力不够。

如果在营销人员薪酬激励方面在出现问题,整个营销就会出现问题。

在渠道上面,OTA技巧和认真程度,协议客户有效性和订房人维护,机会市场和会议市场的营销能力,都需要酒店营销团队责任心和能力发挥,否则酒店的出租率不高就是常态,位置好的话,会遮挡这些隐患。

太依赖某个渠道了,除非自己会员渠道占比高,否则依赖的渠道出现变化,出租率就会断崖式的下滑。

06

会员因素

没有有效的建立自己的会员系统,没有沉淀有效的会员;如果酒店有自己的会员系统,但是缺少有效的会员管理方法,简单初级,对会员的动态管理缺少认知,对价值高的会员和流失的会员酒店没有感知,就更谈不上精准的服务和精准的营销了。最后的结果是会员做了,但是没有什么效果。

常常出现的误区,卖卡和储值,不是说不对,这只是一种形式,不是一个系统的行为。需要说明的是,餐饮为主的储值是比较有效的方法,但是需要做好会员管理,客房为主的酒店,储值效果就不好的根本原因是没有进行价值延伸,也不持久。

07

管理因素

这个因素是比较复杂的,包括,酒店团队的协作程度,组织能力,分工情况,薪酬水平,人员配比,目标管理,整体的管理水平等。

酒店产品很好出租率不高,还有一个非常重要的因素,就是业主的问题。

除此之外,还会有其它的因素,但是以上的因素是比较关键的影响因素,如果酒店不彻底解决,出租率低的现状则无法改变。

关于作者: 七里香赚钱网

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